あったか 冬の北海道
2011年12月1日～2012年2月29日
忘年会にぴったり！
開催期間：2011年12月1日(木)～2012年2月29日(水)
20名様より承ります
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スタンダードPlan
冬旬美味7品+2時間フリードリンク
お一人様 ご利用時間2時間 ￥６,000（税・サ込）
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デラックスPlan
冬旬美味9品+2時間フリードリンク
お一人様 ご利用時間2時間 ￥8,000（税・サ込）
30分延長 お一人様 ￥500（税・サ込）
| スタンダード Plan 料理内容 |
1.先付け（個人出し）白子豆腐 2.蟹炊込みご飯（高知県産米）蟹身、薄揚げ、えのき、錦糸玉子 3.鮭三平汁仕立て 鮭、大根、人参、椎茸、男爵芋、蒟蒻、葱、三つ葉（酒粕） 4.北海焼物盛合わせ 焼蟹、ほっけ、鱈 酢みかん、大根おろし、はじかみ、インカのめざめ） 5.サーモンパイショーロンソース 6.旨みたっぷり!道産牛のビーフシチュー バターライスを添えて 7.デザート盛合わせ |
| デラックス Plan 料理内容 |
スタンダードPlan 1～6のお料理にプラス 1.屋台料理「海鮮丼」 ずわい蟹、甘海老、帆立貝、いくら (1団体1名様、即席料理人体験あり!料理長レクチャー付) 2.屋台料理「北海道三元豚と帆立のステーキバルサミコソース」 3.お楽しみ!パティシエオリジナルデザートコーナー |
| 2時間 フリードリンク |
ビール・日本酒・ソフトドリンク・焼酎・ウィスキー・梅酒ノンアルコールドリンクも各種ご用意しております。 30分延長 お一人様￥500 |
